Такой торт готовится очень быстро и просто. Все продукты самые простые. Получается тортик очень нежным и вкусным, порадует семью и гостей.
Какие ингредиенты понадобятся:
- Пол кило любого печенья для основы;
- 250 г творога;
- Две ст. л. какао;
- Две ст. л. сметаны;
- 100 г масла сливочного;
- Одна банка сгущенки;
- Две ст. л. сахара.
Пошаговый процесс приготовления:
Печенье превращаем в мелкую крошку при помощи скалки либо блендера.
В крошку всыпаем какао и тщательно мешаем.
Масло растапливаем и вливаем в крошку с какао.
Туда же отправляем всю банку сгущенки. Хорошенько мешаем.
В итоге получается вязкая плотная масса, 2/3 которых необходимо выложить в форму, застеленную пленкой. Равномерно распределяем по дну и формируем бортики.
Для начинки берем творог, всыпаем в него сахар и кладем сметану. Тщательно размешиваем. Если у вас творог с крупными зернами, то перебейте его в блендере.
Выкладываем начинку на основу из печенья и сгущенки. Покрываем всю поверхность, но не давим.
На начинку выкладываем оставшуюся крошку, смешанную со сгущенкой и маслом.
Помещаем на 3-4 часа в холодильную камеру.
