Быстрый рецепт вкусной картошки с яйцом и сыром на сковороде

Сегодня мы с Вами будем готовить очень простое, но неимоверно вкусное блюдо из картофеля. Что может быть проще, чем смешать все ингредиенты и отправить на сковороду. Картофель мы используем для приготовления многих блюд. Такой вариант ее оформления поможет внести разнообразия в Ваш ежедневный рацион питания.  Очень простое и легкое в приготовлении блюдо. А в результате, вся Ваша семья останется, вполне, удовлетворена и еще не раз будет просить приготовить такое оригинальное блюдо.

Набор продуктов самый обычный:

  • Очищенный картофель – 450 грамм
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Мука – 80 грамм
  • Два яйца
  • Соль, перец
  • Зелень

Рецепт:

Берем большую емкость и крупно натираем картофель. Солим, перчим и вбиваем яйца. Туда же мелко натираем сыр.

Зелень измельчаем как можно мельче. В последнюю очередь всыпаем муку и все перемешиваем.

Ставим на огонь сковороду, вливаем растительное масло и ждем, когда оно достаточно прогреется. Затем равномерно распределяем полученную картофельную массу. Делаем небольшой огонь, накрываем плотно крышкой и готовим до 10 минут.

Теперь нужно перевернуть «блин» на другую сторону. В этом нам поможет обычная тарелка. Накрываем ею сковороду, переворачиваем содержимое и потом снова возвращаем на сковороду. На другой стороне так же готовим не более 10 минут.

Вот и все! Теперь Вы тоже сможете оценить такое необычное блюдо, приготовленное из самых обычных продуктов. Моя семья предпочитает его кушать со сметаной.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest