Этот пирог лучше шарлотки! Во время выпечки тесто превращается в крем

Нежность и восхитительный вкус этого пирога просто невозможно описать словами! Ни одна шарлотка с ним не сравнится! Потрясающий пирог, от которого вы получите море наслаждения и новые неизведанные вкусовые ощущения!

Понадобятся следующие продукты:

  • 800 г яблок;
  • 100 мл молока;
  • Два куриных яйца;
  • 25 г сливочного масла;
  • 50 г сахара;
  • Две ч. л. пекарского порошка;
  • Одна щепотка соли;
  • 70 г муки.

Приступаем к приготовлению обалденного пирога, в котором начинки больше, чем теста:

Сначала взбейте яйца до пены, после всыпьте сахара и продолжайте взбивать. Должна получится пышная масса белого цвета.

С яблок срежьте кожуру, удалите сердцевину и порежьте тоненькими полу кружками. Чтобы фрукты не потемнели, сбрызните их соком лимона.

Муку необходимо просеять, а масло растопить. Добавьте их во взбитую массу.

Также влейте молоко, всыпьте пекарский порошок и добавьте щепотку соли. Приступайте к вымешиванию теста.

Порезанные яблочки положите в тесто и размешайте.

Обычную форму нужно застелить пекарской бумагой, а форму без силикона не надо.

Выложите тесто в форму и разровняйте. Посыпьте сахаром, корицей и положите сверху небольшие кусочки сливочного масла.

Включите духовку на 180° для разогрева. Поставьте пирог на 35 минут, но следите за приготовлением. Духовки у всех разные.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest