Вкус этих блинчиков отличается от тех, к которым мы привыкли. Но это не делает их хуже. Они также вкусные и нежные.
Продукты:
- Вода – 500 грамм
- Пшеничная мука – 9 ст. л.
- Яйца – два
- Майонез – 40 грамм
- Растительное масло – 40 грамм
- Сахар – 40 грамм
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
- Ванильный сахар – 0,5 2 чайной ложки
Муку обязательно нужно просеять. Вначале яйца взбиваем с солью, а потом с сахаром. Отправляем к яйцам все остальные продукты, вливаем воду и мешаем столько, чтоб не было комков.
Сковороду, только вначале, немного смазываем маслом. Блинчики жарим на небольшом огне с обеих сторон. Всего несколько минут и блины на вашем столе.
Смазываем блинчики сливочным маслом или завернем начинку, на свой вкус.
