Как приготовить нежное печенье «Песочные палочки» на майонезе

Готовится такое печенье элементарно и получается очень вкусным, рассыпчатым и нежным. И не бойтесь, майонез совершенно не чувствуется. Он только делает печеньки вкуснее. Так что зовите свою детвору на помощь и готовьте печенье к чаю.

Требуются такие продукты:

  • Сахара 200 г;
  • Мука 4 стакана;
  • Майонез 200 г;
  • Яйца куриные 2 штуки;
  • Маргарин 200 г;
  • Соль.

Приступаем к приготовлению нежного песочного печенья на майонезе:

Маргарин режем на небольшие кусочки и смешиваем с тремя стаканами муки. Перетираем пока не образуется масса однородного состояния.

Всыпаем в массу сахар, вбиваем яйца, добавляем майонез и щепотку соли. Понемногу подсыпаем муку и вымешиваем мягкое и эластичное тесто. Помещаем его в холодильник, прикрыв пленкой либо полотенцем.

Когда тесто охладится, берем мясорубку, подходящую насадку и пропускаем через нее тесто.

Собираем его в длинные брусочки и выкладываем на противень, в который перед этим нужно положить пекарскую бумагу.

Духовку включаем на 180°, чтобы разогрелась, и после помещаем печенье на 20 минут.

Печеньки вкусные даже горячие!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest