Как приготовить шоколадный мусс в домашних условиях. Мой любимый десерт!

Обалденная сладость, перед которой невозможно устоять! Шоколадный мусс подарит море наслаждения и массу новых вкусовых впечатлений всем без исключения! Для многих домашний мусс станет настоящим открытием чего-то нового и неповторимого. Это нереально вкусно!

Чтобы приготовить мусс возьмите:

  • 100 г шоколада;
  • Два куриных яйца;
  • Четыре ст. л. сметаны;
  • Одна ст. л. сахара.

Готовим шоколадный мусс дома:

В первую очередь растопите шоколад с помощью водяной бани или микроволновой печи.

У яиц отделите белки от желтков. В желтки всыпьте половину порции сахара и тщательно размешайте. Перелейте массу в шоколад и мешайте до получения однородной массы.

Затем добавьте сметану и еще раз размешайте.

В белки всыпьте вторую половину сахара и взбейте. Добавьте в шоколадную массу частями. После каждого добавления мешайте.

Полученную массу разложите по креманкам или в одну форму и отправьте на пару часов в холодильник.

После того, как мусс полностью застынет, можете украсить листиками мяты и подавать.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest