Капуста, яйца и лук – завтрак готов! Рецепт простого, но вкусного блюда

Самые обыкновенные продукты, минимум времени и сил… Вуаля! Завтрак или вкусный перекус готов!

Какие продукты требуются:

  • 250 г молоденькой капусты;
  • Одна луковица;
  • Три яйца;
  • 70 г сыра твердого;
  • 100 муки пшеничной;
  • Соль/зелень/перец/масло растительного происхождения на ваш вкус.

Приступаем к процессу приготовления:

Капусту тоненько нашинковать, луковицу мелко порезать, соединить их в одной емкости и ввести яйца.

Сыр мелко натереть и добавить в капусту.

Всыпать муку, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

В сковородку налить немного масла, выложить капустную массу, разровнять, закрыть крышкой и жарить на огне слабой мощности примерно 15-20 минут.

Взять тарелку перевернуть на нее капустную лепешку, вернуть ее на сковородку и жарить на второй стороне еще 10 минут.

Блюдо можно подать со сметаной или соусом на ее основе, с салатом из овощей.

Также в капустную лепешку вы можете добавить колбасу, ветчину, грибы, сладкий перчик и так далее.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest