Картошка фри, которая готовится без капли масла. Можно даже детям!

Все  любят картофель фри из известного ресторана быстрого питания под названием Макдональдс. Но он сохраняет свои вкусовые качества только пока горячий. Вдобавок к этому, фри содержит в себе много вредных для нашего организма веществ.

Во время приготовления, картофель обжаривают в большом количестве масла. Случается так, что его забывают вовремя менять и продолжают готовить картофель на том же масле.

Сегодня мы будем готовить с Вами картошку фри в домашних условиях.

По вкусу, она совершенно идентична картофелю из Макдональдса, но не содержит в себе большого количества вредного растительного жира. Вашим деткам точно понравится!

Необходимые продукты:

  • 5-7 картофелин
  • Два яйца
  • Морская соль и специи.

Рецепт:

Очистите картофель от кожуры и хорошо помойте ее. Далее нарезаем ее ломтиками толщиной не более одного сантиметра.

Отделяем белки от желтков и взбиваем их в отдельной посуде. Белки солим и перчим.

Картофель обмакиваем в яичных белках и раскладываем на противень, предварительно устеленный пергаментной бумагой. Картофель запекаем в духовке, установив температурный режим 200 градусах. Так запекаем его 5-7 минут, а затем убираем бумагу и готовим до образования красивой корочки.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest