Каждые выходные эти лепешки на завтрак. Быстро и вкусно!

Тесто для лепешек готовится на кефире, что придает им нежности и потрясающего вкуса! Готовить их можно, как в духовке, так и на сковороде.

Берем следующие продукты:

  • 100 г сыра (тертого);
  • 2 куриных яйца;
  • 400 мл кефира;
  • 50 г масла сливочного;
  • 1 ч. л. соли;
  • 650 г муки;
  • 1 ч. л. пекарского порошка;
  • Масло подсолнечное.

Готовим сырные лепешки:

В кефир нужно положить все продукты, которые указаны выше (только подсолнечное масло не трогаем). Готовим из них тесто.

Тесто поделите на четыре куска. Все их раскатайте в круглые лепешки (толщина 1 см). Порежьте их на треугольники.

В сковородку налейте масло и выложите треугольные лепешки.

Жарьте до румяного оттенка, а после выкладывайте на одноразовые полотенца, так вы избавитесь от лишнего масла.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest