Мы с семьей «подсели» на эту запеканку. Вкусно и полезно!

Сегодня предлагаю Вам, вместе со мной, приготовить полезную овощную запеканку. Если Ваши детки отказываются от полезных овощей, то этот рецепт придет Вам на помощь. В моей семье ее любят все.

Подготовим необходимые продукты:

  • Полкило отварной куриной грудки
  • Полкило брокколи
  • Три яйца
  • Один-два помидора
  • 60-80 грамм сметаны
  • 150 – 200 грамм молока
  • 150 грамм сыра
  • 1/3 чайной ложки гранулированного чеснока
  • Чайная ложка молотой паприки
  • Растительное масло для смазки формы
  • Соль и перец

Рецепт:

Куриное мясо мелко нарезаем и распределяем по форме для выпечки, смазанную растительным маслом.

Screenshot_2

Перчим и добавляем паприку.

Screenshot_3

Также мелко нарезаем брокколи и равномерно распределяем поверх мяса.

Screenshot_4

Режем помидоры и выкладываем следующим слоем.

Screenshot_5

Приготовим заливку. Смешайте яйца, молоко, сметану, чеснок. Посолите и поперчите на свой вкус.

Screenshot_6
Screenshot_7

Заливаем смесью мясо с овощами.

Screenshot_8

Сверху трем сыр.

Screenshot_9

В разогретую духовку до 180 градусов кладем будущую запеканку и готовим 20-25 минут.

Screenshot_10

Кушаем запеканку, пока она еще теплая. При желании, украшаем блюдо зеленью.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest