Очень легкий рецепт вкуснейшей запеченной скумбрии. Я в восторге!

Готовится довольно просто и быстро. Однако результат ошеломительный! Рыба получается ароматной, нежной и фантастически вкусной! В рецептуре нет никаких дорогостоящих продуктов, редких приправ и ингредиентов. Все продукты доступные и простые. Однако правильное сочетание помогает приготовить изумительную скумбрию!

Вам нужны такие ингредиенты:

  • Скумбрия две тушки (выбирайте самую свеженькую и без повреждений);
  • Чеснок 2 зубца;
  • Масло растительного происхождения 50 мл;
  • Пол лимона для сока;
  • Петрушка один пучок;
  • Соль и черный перчик на ваш вкус.

Переходим к процессу приготовления вкуснейшей запеченной скумбрии:

В первую очередь необходимо рыбку избавить от всего лишнего (хвост, голова, внутренности, помыть и высушить с помощью одноразового полотенца.

Далее выдавливаем половинку лимона, солим, перчим, выдавливаем чеснок. Перемешиваем все и хорошо натираем получившейся смесью скумбрию (внутри и снаружи).

Меленько рубим петрушку и кладем ее внутрь рыбы. Также можно положить по пару кружочков лимона.

Кусок фольги сворачиваем в два раза и кладем в противень. Выкладываем скумбрию.

Включаем духовку для разогрева на 170-180° и помещаем рыбку приблизительно на 35 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest