От таких картофельных колбасок с мясом никто не отказывается. Все просят добавки!

Отличное блюдо для сытного ужина для всей семьи. Получаются колбаски безумно вкусными и сытными. Так что попробуйте их приготовить, и вы увидите, как они понравятся вашим близким.

Понадобятся следующие продукты:

  • Полтора кг очищенного картофеля;
  • Один кг свинины;
  • Две луковицы;
  • Две ч. л. паприки;
  • Соль и черный перчик на ваш вкус;
  • Кишки.

Приступаем к приготовлению необычных картофельно-мясных колбасок:

Мелко натрите картошку и отожмите сок. Свинину порежьте маленькими кусочками. Лук тоже натрите. Можете добавить в массу еще грибы.

Смешайте все подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Кишки наполните приготовленной начинкой и сделайте проколы с помощью иглы.

Колбаски сложите в противень, добавьте немножко воды и готовьте в духовке в течение сорока минут при 180°.

Если вам нравится более пикантный вкус, то добавьте еще измельченного чеснока, более острый – перец чили, более нежный привкус – 2-3 ложки жирненькой сметаны. Регулируйте специи и разные добавки по своему вкусу.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest