Пирожки без теста с мясом: оторваться невозможно

Прекрасное блюдо для перекуса. Готовится очень просто и из самых обычных продуктов. Для приготовления таких пирожков не нужно возиться с тестом. Блюдо получается сытным и очень питательным. Пирожки прекрасно подойдут для перекуса на работе, в дороге или в школе.

Необходимые продукты

  • 700 грамм куриного фарша
  • 4 тонких лаваша
  • 150 грамм сыра
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм сметаны
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

Твердый сыр натираем на терке.

В куриный фарш добавляем сыр и сметану. Солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.

Лист лаваша раскатываем, сверху выкладываем начинку и распределяем. Затем складываем его с длинной стороны в рулет. Точно также поступаем с остальным лавашом.

Подготовленные рулеты нарезаем кусочками. В чашку вбиваем куриные яйца, солим и взбиваем вилкой.

Кусочек лаваша обмакиваем в яйце и перекладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяного состояния. Или перекладываем в форму для выпечки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут. А потом подаем к столу.

Пирожки без теста с мясом: оторваться невоможно

Приятного аппетита!