Приближается праздник Восьмого марта и хочется что-нибудь приготовить вкусного и необычного. Такая яичная закуска получается не только аппетитной, но и красивой в оформлении. Она сможет достойно украсить Ваш праздничный стол и добавит весеннего настроения.
Список ингредиентов:
- Яйца – девять штук
- Чеснок – два зубчика
- Плавленый сырок – 180 грамм
- Майонез – две столовые ложки
- Зеленый лук
- Соль и перец
Рецепт:
Яйца необходимо сварить вкрутую. Для этого варите их в кипящей воде в течение 9 минут. Затем остудите под струей, очень холодной воды и снимите скорлупу.
Каждое яйцо необходимо сверху надрезать крест-накрест и извлеките желтки.
Желток разминаем вилкой до кашеобразного состояния, добавляем к нему натертый плавленый сырок, выдавливаем чеснок, солим и перчим. Заправляем все майонезом и перемешиваем.
Полученную начинку перекладываем в кондитерский мешок и фаршируем яйца.
На блюдо красиво выкладываем зеленый лук. Он будет играть роль цветочного стебелька. Яйца выкладываем таким образом, чтоб было похоже на цветы тюльпана.
Блюдо готово к употреблению.
