Простой рецепт вкусного десерта из сладких ванильных сырков

Очень интересный рецепт, которым мы хотим с вами поделиться. Вам понадобятся обычные ванильные сырки, которые продаются в каждом молочном магазине или отделе. Только обязательно читайте состав, ведь в некоторых вообще может не быть творога или совсем малюсенькое содержание.

Требуются такие ингредиенты:

  • Пять сладких ванильных сырков (в общей сложности получается пол кило);
  • Три яйца;
  • Четыре ст. л. сахара;
  • Одна ч. л. соды;
  • 250-300 г муки (10-12 ст. л.).

Приступаем к процессу приготовления:

В глубокую посуду просеиваем муку, в нее всыпаем сахар, соду и размешиваем.

Затем разбиваем яйца и кладем сырки.

Вместо сырков, если не получится найти качественных, можно взять обыкновенный творог, но только его придется или перетереть с помощью сита, или перебить в блендере. И тогда лучше всего добавить еще обычного сахара и ванильного (можно ванилин).

Вымешиваем тесто. Оно должно слегка липнуть к рукам. Если сильно липкое, то добавляем еще муки. Но не переборщите, чтобы не забить тесто мукой.

Начинаем формировать из теста шарики небольшого размера, при этом все время опускаем руки в муку.

Наливаем в кастрюльку масло, нагреваем его, пускаем шарики и жарим до золотистости. Шарики приобретают идеальную круглую форму и сами переворачиваются во время жарки.


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest