Рецепт чудесного пирожного «Пражское»

Многие обожают это пирожное, но думают, что его сложно приготовить. Однако это не так. Приготовить пирожное не составит труда: нужно просто все смешать и отправить в духовку. А любая домашняя выпечка в миллион раз вкуснее магазинной. Так что приступайте!

Для пирожного вам понадобятся:

  • Один стакан сахара;
  • Одна ст. л. какао;
  • Масло сливочное 125 г;
  • Один стакан муки;
  • Три куриных яйца;
  • Одна ч. л. соды гашеная уксусом.

Для глазури вам понадобятся:

  • Две ст. л. какао;
  • Четыре ст. л. молока;
  • 100 г масла сливочного;
  • Четыре ст. л. сахара.

Пошаговый процесс приготовления чудесного пражского пирожного:

Масло должно хорошо размягчится, поэтому достаем его заранее. Всыпаем к маслу сахара, вводим яйца и растираем.

Затем добавляем гашеную соду, всыпаем муку и размешиваем.

Выкладываем тесто на противень и печем корж при 180°.

В это время займемся глазурью. Молоко выливаем в кастрюльку, всыпаем в него сахар, какао, размешиваем и ставим на огонь. Когда масса закипит, убираем с плиты, немного остужаем и добавляем масло. Мешаем, пока сливочный продукт полностью не растворится.

Остывший корж режем на две половины и покрываем глазурью. После режем на куски ромбовидной формы.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest