Невероятный пирог, который придется по душе всем поклонникам кофе. Готовится из самых обычных продуктов, поэтому себестоимость торта совсем низкая, а многие ингредиенты найдутся у вас на кухне. Зато получается обалденно вкусным с приятным кофейным привкусом. Подойдет, как для семейного чаепития, так и для праздничного события.
Какие ингредиенты нужны:
- Пол стакана кефира;
- Три ст. л. растворимого кофе;
- Один стакан сахара;
- Два яйца;
- 100 г мягкого сливочного масла;
- Один стакан муки;
- Одна ст. л. пекарского порошка.
Готовим изумительный пирог с кофейным вкусом:
Греем до теплого состояния кефир и всыпаем в него кофе, сахар, разбиваем яйца. Взбиваем с помощью миксера до однородности.
После кладем мягкое масло и всыпаем муку вместе с пекарским порошком, которую перед этим просеиваем.
Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом.
Готовим в духовке при 180° до готового состояния.
Для украшения тортика можно приготовить торт из одинакового количества сметаны и сахара, которые необходимо взбить, а затем добавить немножко кофе для светло-коричневого оттенка. Просто поливаем кремом нашу выпечку.