Такое печенье не только низкокалорийное, но и невероятно вкусное, что не мало важно! Готовится довольно просто и из обычных продуктов. Зато результат потрясающий!
Понадобятся такие продукты:
- 10 ч. л. сахара;
- Одна щепотка соли;
- 100 г кефира (можно заменить йогуртом);
- 250 муки;
- 250 г творога;
- Одно или два яблока;
- Корица на ваш вкус (можно без нее).
Пошаговый процесс приготовления изумительного творожного печенья с яблоками, которое не вредит фигуре:
В творог вливаем кефир (йогурт), всыпаем сахар, добавляем щепотку соли и взбиваем с помощью блендера.
Муку просеиваем прямо в творожную массу и вымешиваем тесто.
У яблочек срезаем кожуру (можно этого не делать) и нарезаем их дольками. Тесто нужно раскатать в тоненький пласт и порезать на квадратные секторы.
На каждый сектор кладем дольку яблочка, которое присыпаем сахаром и корицей.
Печеньки перекладываем на противень с пекарской бумагой.
Включаем духовку на 180°, чтобы разогрелась и после помещаем печенье на 15-20 минут. Выпечка должна приобрести золотистый оттенок.
Готовым печенькам даем остыть, а после присыпаем пудрой.
