Рецепт изумительной скумбрии, запеченной в духовке. Готовится в банке

Очень интересный рецепт! Скумбрия получается очень нежной, вкусной и сочной. Вкуснее вы не пробовали! Не рыбка, а настоящая бомба! Невозможно оторваться!

Готовится легко и быстро. Справится даже ребенок с этим блюдом! Понадобится стеклянная баночка, благодаря которой вы приготовите изумительный ужин.

Для приготовления скумбрии нужны такие продукты:

  • Естественно, понадобится 2 тушки скумбрии по 300-400 г;
  • Одна морковка;
  • Одна репчатая луковица;
  • 2 ст. л. масла подсолнечного;
  • 4 горошины перчика;
  • 2 листика лавровых;
  • Соль на ваш вкус.

Важно! Количество ингредиентов рассчитано на литровую баночку.

Способ приготовления изумительной скумбрии, запеченной в духовке с помощью банки:

Замороженную рыбу размораживаем. Затем отрезаем голову, плавники и хвост. Вычищаем внутренности, темную пленку, моем и сушим. Режем на порционные кусочки, солим и перчим.

Луковицу меленько шинкуем, а морковку крупно натираем.

Рыбу выкладываем в банку чередуя с овощами. Также кладем перец горошком, лавровые листики и заливаем все маслом. Горлышко баночки накрываем фольгой.

Помещаем баночку со скумбрией в духовку (она должна быть холодной). Включаем на 200° и готовим в течение 40 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest