Благодаря этому рецепту, вы приготовите очень ароматную и нежную скумбрию, которая понравится всем без исключения. На сегодняшний день есть много способов приготовления данной рыбки, но этот рецепт особый. Попробуйте и вы поймете, что мы имеем ввиду.
Какие продукты необходимы:
- Три тушки скумбрии весом 300-400 г;
- 6 крупных луковиц (можете взять больше);
- Майонез/кетчуп/соль/черный молотый перчик на ваш вкус.
Приступаем к приготовлению изумительной скумбрии:
Рыбу чистим от внутренностей, пленки, удаляем голову и хвост. Режем ее на порционные куски.
С лука снимаем шелуху и режем колечками.
В скумбрию добавляем майонез, кетчуп, солим, перчим и перемешиваем.
Рубу с луком выкладываем на противень, который перед этим застилаем пекарской бумагой.
Включаем духовку для разогрева на 180° и помещаем скумбрию примерно на час.
На аромат рыбки сбегутся все! Так что готовьте сразу побольше!
