Вам не придется долго и нудно раскатывать коржи. Просто берите печенье и творите. Не переживайте, торт получится не хуже, чем оригинал. Даже вкуснее, потому что будет не такой тяжелый. А главное десерт выйдет хрустящим и нежным!
Для приготовления требуются такие продукты:
- Куриные яйца четыре штучки;
- Сахар пол стакана;
- Мука шесть ст. л.;
- Масло сливочное 150 г;
- Молоко один литр;
- Ванилин одна щепотка;
- Слоеное печенье «Ушки» 800 г.
Переходим к процессу приготовления:
Яйца разбиваем в объемную мисочку, всыпаем в них сахар, муку, добавляем щепотку ванилина. Размешиваем массу до однородности.
Затем вливаем молоко, помещаем на огонь и варим крем все время мешая, пока он не станет густым.
Даем крему немного остудиться и добавляем масло. Размешиваем.
Каждое печенье обмакиваем в крем и формируем из него торт на плоской тарелке. Держите печеньки подольше в креме, чтобы они как следует пропитались. Так тортик получится вкуснее.
Последний слой печенья обильно смазываем остатками крема и посыпаем крошками, которые нужно сделать из печенек.
Поставьте в холодильник, чтобы тортик пропитался.
