Рецепт мягкого яблочного печенья по-итальянски

В Италии данное печенье является традиционной домашней выпечкой. Оно имеет восхитительный вкус. А какое оно нежное! Просто тает во рту! Готовится очень просто, поэтому рецепт стал пользоваться успехом и у нас. Для чаепития в кругу семьи то, что нужно!

мягкое домашнее печенье

Возьмите следующие продукты:

  • Сахар 100 г;
  • Масло сливочное 100 г;
  • Яйца куриные две штуки;
  • Ванилин один пакетик;
  • Пекарский порошок 15 г;
  • Мука пшеничная 300-350 г;
  • Яблоки две средних штуки.

Переходим к процессу приготовления домашнего итальянского печенья с яблоками:

В глубокую посуду разбиваем яйца и взбиваем их с помощью миксера.

мягкое домашнее печенье рецепт

Всыпаем в них ванилин, обычный сахар и опять взбиваем, используя миксер.

мягкое домашнее печенье самое простое

В массу кладем очень мягкое сливочное масло и мешаем до однородного состояния.

вкусное и мягкое домашнее печенье

Просеиваем в массу пол порции муки, всыпаем пекарский порошок и хорошо мешаем. После просеиваем вторую порцию муки и вымешиваем тесто.

мягкое домашнее печенье в форме

С яблочек срезаем кожуру и режем их длинными кусочками. Перекладываем их в тесто и хорошенько размешиваем.

мягкое домашнее печенье рецепт

На противень кладем пекарскую бумагу и на ней формируем с помощью ложки печеньки.

Включаем духовку на 180°, чтобы разогрелась, и после помещаем противень с печеньем приблизительно на 35 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest