Рецепт нежнейшего домашнего печенья с повидлом. В магазине такого не купишь!

Ароматное, нежное и вкусное печенье с чашечкой чая в домашней обстановке в семейном кругу, что может быть лучше? Устройте себе передышку и насладитесь этим моментом! Сделайте себе и своим близким приятно!

Необходимы такие ингредиенты:

  • 125 г сметаны;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 250 г муки пшеничной;
  • 125 г масла сливочного;
  • 100 г повидла;
  • 10 г ванилина;
  • Корка лимона/сахарная пудра на ваш вкус.

Как приготовить нежнейшее домашнее печенье с повидлом:

Масло извлекаем из холодильника заранее, чтобы оно хорошо смягчилось. В него всыпаем сахар, ванили, корку апельсина и добавляем сметану. Взбиваем все до однородной консистенции.

Последней всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто разделяем на два куска и каждую заворачиваем в пленку. Помещаем в пол часика в холодильник.

Затем куски раскатываем в два пласта прямоугольной формы. Режем их на полосы (приблизительная ширина 6-8 см). Выкладываем на край каждой полосы повидло и скручиваем в рулетики.

Печеньки помещаем на противень, который перед этим застилаем пергаментом.

Духовку включаем для разогрева на 180° и ставим противень. Готовим лакомство в течение 20 минут.

По желанию печенюжки можете припылить сахарной пудрой.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest