Рецепт обалденного шоколадного торта с черносливом

Торт получается неповторимым! Перед ним просто невозможно устоять! Вы можете его приготовить, как на праздничное событие, так и просто побаловать своих близких! И не бойтесь! Тортик придется по вкусу всем без исключения!

Для коржей понадобятся такие продукты:

  • Один стакан муки;
  • Два с половиной стакана какао;
  • Одна банка сгущенки;
  • Одна ч. л. соды гашеной уксусом;
  • Два куриных яйца.

Для крема понадобятся такие продукты:

  • Пол кило сметаны;
  • Пол кило чернослива;
  • Один стакан сахара;
  • Один стакан грецких орехов.

Для глазури понадобятся такие продукты:

  • 100 г шоколада;
  • 100-150 г сливок;
  • Одна ч. л. с горкой какао.

Как приготовить обалденный шоколадный торт с черносливом:

Чтобы приготовить тесто, просто объединяем все ингредиенты, указанные выше, и взбиваем с помощью миксера.

Готовое тесто разделяем на три части и выпекаем коржи по очереди. Готовим 15 минут при 180°.

В это время займемся кремом. Дробим орешки в мелкую крошку, а чернослив перекручиваем с помощью мясорубки.

В сметану засыпаем сахар и взбиваем. Затем добавляем чернослив, орешки и размешиваем.

Готовим глазурь: шоколад растапливаем с помощью водяной бани. Вливаем в него сливки и всыпаем какао. Опять ставим на водяную баню и варим массу до однородности.

Собираем торт: Покрываем все коржи кремом, кроме последнего. Его поливаем охлажденной глазурью.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest