Кажется, что может быть особенного в куриных крылышках? Но все дело в особом маринаде, который придаст им божественный вкус. Такие крылышки вызовут небывалое восхищение у ваших гостей и домочадцев. А главное, готовятся они очень просто и стоят совсем недорого. Годятся, как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Для приготовления крылышек понадобятся такие ингредиенты:
- Куриные крылья 500 г;
- Светлое пиво 500 мл;
- Чеснок 3-4 зубчика;
- Черный молотый перчик четверть ч. л.;
- Соль и карри в зависимости от вкусовых предпочтений.
Готовим обалденные куриные крылышки в пиве:
Сначала моем крылья и сушим. Складываем их в удобную посуду и выдавливаем чеснок, добавляем карри и черный перчик, солим. Очень хорошо мешаем руками, чтобы все крылышки были в смеси. Оставляем на пару часов, чтобы пропитались.
Берем форму и выкладываем в нее крылышки, которые заливаем пивом. Пиво должно покрыть их на 2/3 высоты.
Духовку заранее разогревать не нужно. Отправляем крылья готовится приблизительно на 50 минут при 220-250°.
Подавайте крылышки горячими. Их невероятный аромат соберет сразу же всех за столом!