Рецепт обалденных куриных отбивных в сырном кляре

Потрясающие отбивные! Такие нежные, сочные и фантастически вкусные! Просто тают в рту!

Какие продукты нужны:

  • 600 г куриного филе;
  • Два яйца;
  • Половина стакана молока;
  • 150 г плавленого сыра;
  • 4 ст. л. муки;
  • Соль/специи/сухари для панировки.

Готовим обалденные отбивные:

Режем мясо на плоский куски, сверху кладем пакет или пленку и отбиваем с помощью молоточка.

Сыр немного следует заморозить, а после крупно натереть.

К сыру добавляем яйца, вливаем молоко, приправляем специями и всыпаем муку. Взбиваем с помощью любого удобного прибора. Главное, чтобы получилась однородная масса.

Отбивную сначала обваливаем в сухариках, затем обмакиваем в сырный кляр и снова сухарики.

Жарим на разогретой сковородке с маслом до золотистого оттенка.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest