Вкусная выпечка с сочной начинкой понравится всем без исключения. Такие конусы станут идеальным вариантом, как для перекуса, так и в виде закуски на праздничное застолье. Вид у них очень аппетитный!
Необходимые ингредиенты для приготовления:
- Одна пачка слоеного теста;
- 200 г сухих грибов;
- Две луковицы;
- Два куриных яйца;
- Пять картошин среднего размера;
- 100 г сыра твердых сортов;
- Черный перчик на ваш вкус;
- Один пучок петрушки.
Переходим к процессу приготовления потрясающе вкусных слоеных конусов с грибной начинкой:
Замочите грибы, затем сварите их и отожмите от лишней жидкости.
Также сварите картошку, остудите и порежьте на маленькие кубики.
Меленько нашинкуйте луковицу и пожарьте ее вместе с грибами до готового состояния. После того, как остынут, смешайте с картошкой.
Натрите сыр и добавьте в овощи. Поперчите и хорошенько перемешайте.
Не забудьте заранее извлечь тесто, чтобы оно разморозилось. Сформируйте из него прямоугольники, которые промажьте немного взбитым яйцом. Затем выложите немножко начинки и скрутите тесто в конусы.
Взбитым яйцом, которое осталось, смажьте противень и выложите конусы.
Поместите в духовку на 15 минут. Готовим при 200°.
Украсьте конусы петрушкой, вставив в начинку по листику.
