Такое блюдо всегда будет к месту на Вашем столе. Да и готовиться она очень быстро и просто. Красивая подача гармонично переплетается с бесподобным вкусом. Попробуйте приготовить эту замечательную закуску, и Вы обязательно останетесь очень довольны.
Необходимые компоненты:
- Куриная грудка – 400 грамм
- Шампиньоны – 400 грамм
- Мука – 40 грамм
- Сливки – 400 грамм
- Сыр – 250 грамм
- Лук– 2 единицы
Лук очищаем и режем мелкими кубиками. Шампиньоны моем и тоже измельчаем. Куриную грудку режем небольшими кусочками. Все ингредиенты жарим на сковороде, по отдельности, до полного приготовления.
Затем все смешиваем в подходящей посуде, кладем сливки и муку. Все хорошо перемешиваем, чтоб масса была без комков. Заполняем тарталетки, полученной массой, а сверху натираем сыр.
Запекаем не дольше 10-15 минут, при 180 градусах. На дно противня лучше положить пергамент.
Отменная закуска!
