Такой салат можно приготовить на любой праздник, а также на обычный семейный ужин. Получается он довольно сытным и питательным, так как в нем присутствует картошка и сыр.
Готовится он просто и быстро. Зато получается потрясающе вкусным! Раз попробовав этот салатик, вы будете его готовить на каждый удобный случай.
Для приготовления салатика возьмите следующие ингредиенты:
- 4 клубня картофеля;
- 2 куриных окорочка (можно заменить на филе);
- 3 куриных яйца;
- 200 г любых консервированных грибов;
- 150 г сыра твердых сортов;
- Майонез для заправки.
Приступаем к приготовлению простого, но очень вкусного салата:
В самую первую очередь варим окорочка, остужаем и отделяем мясо от косточки. Меленько его режем.
Полезный совет: бульон, который остался не выливайте! Приготовьте на нем какой-нибудь суп.
Также нужно сварите картошку и яйца, остудить, очистить от кожуры и скорлупы. Яйца режем кубиками, а картошку трем с помощью терки.
Грибы режем также, как и яйца. Сыр натираем, используя терку.
Приступаем к выкладыванию салатика слоями:
- 1 – мясо;
- 2 – картошка;
- 3 – грибочки;
- 4 – яйца;
- 5 – сыр.
Каждый слой промазываем майонезом. Украшаем салат на свой вкус. Убираем блюдо на некоторое время в холодильник для пропитки.
