Рецепт сливочного крема «Пятиминутка» из самых простых ингредиентов

Данный крем вы сможете приготовить всего за пять минут! Он прекрасно держит форму. А если вы подержите крем в холодильнике, то сможете из него делать декор для различных десертов и менять цвет с помощью красителей.

Необходимые ингредиенты, чтобы приготовить масляный крем:

  • Молоко 100 мл;
  • Масло сливочное комнатной температуры 250 г;
  • Ванилин 1 пакетик;
  • Сахарная пудра 200 г;

Как приготовить масляный крем без сгущенного молока:

Молочко перелейте в сотейник или другую подходящую посуду и поместите на огонь. После того, как закипит, уберите с плиты молоко и дайте охладится.

Затем все продукты смешайте и взбивайте с помощью миксера до образования однородной консистенции, приблизительно пять минут. Масса должна получится перламутрового цвета.

Полезные советы по взбиванию крема:

  1. Иногда крем необходимо взбивать дольше, чем пять минут. Поэтому взбивайте столько, сколько нужно.
  2. Лучше взбивать на маленькой скорости.
  3. Если у вас нет миксера, то взбивайте вручную, используя венчик или другим удобным кухонным прибором.
  4. В блендере или комбайне крем невозможно взбить.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest