Отличный вариант для семейного ужина. Рулет получается, сытным, аппетитным и необычайно вкусным. Также его можно приготовить и на праздничное застолье в качестве закуски. Все, кто любит яйцо обязательно оценят данный рецепт.
Требуются такие ингредиенты:
- Любой фарш 400 г;
- Куриные яйца пять штучек;
- Майонез 250 г;
- Сыр твердых сортов 350 г;
- Лук репчатый одна штучка;
- Соль и черный перец на ваш вкус.
Готовим сытный рулет из яиц и фарша:
Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем в них майонез. Меленько трем сыр и добавляем туда же. Тщательно мешаем.
Выливаем яичную массу в противень, который перед этим застилаем пекарской бумагой. Массу равномерно распределяем по всей поверхности.
Готовим основу в течение 15 минут при 200°.
Луковицу натираем с помощью терки и добавляем в фарш. Солим, перчим и мешаем.
Фарш наносим на всю основу равномерным слоем и сворачиваем ее в рулет.
Возвращаем в духовку примерно на сорок минут. Готовим при 180°.
Рулет можно кушать, как горячим, так и холодным.
