Рецепт теста на майонезе. Выпечка всегда получается на все сто!

Такое тесто можно использовать для абсолютно любой выпечки. Оно готовится довольно просто и выпечка из него выходит очень вкусной. Различные пироги, булочки, пицца – все это можно приготовить, зная этот незамысловатый рецепт.

Запишите, что Вам понадобится:

  • Майонез – 160 грамм
  • Теплая кипяченая вода – 260 грамм
  • Сухие дрожжи – 25 грамм
  • Сахар – 15 грамм
  • Соль – ½  чайной ложки
  • Мука – 800 грамм

Дрожжи заливаем водой и перемешиваем. Оставляем их набухать на 15 минут. По проходу данного времени, перелаживаем в большую миску майонез, вливаем в него замоченные дрожжи, высыпаем сахар и соль.

Взбиваем все с помощью венчика. Постепенно, не переставая помешивать, начинаем добавлять муку. Вначале мешаем ложкой, а когда это станет затруднительно, замешиваем руками.

Если тесто получилось нежным и упругим, значит, Вы все сделали верно.

Готовое тесто слегка притрушиваем мукой, накрываем пищевой пленкой и оставляем в тепле на два часа. Тесто, за этот период времени, должно увеличиться в объеме и стать пышным.

Вот и все! Теперь можно творить все, что угодно!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest