Оригинальный рецепт приготовления любимых блинов, который станет одним из ваших любимых. Тесто получается очень нежным с легким цитрусовым ароматом и неповторимым вкусом. Такой десерт понравится всем без исключения и подарит море наслаждения.
Какие продукты требуются:
- 13 ст. л. муки пшеничной;
- 350 мл молока;
- Два куриных яйца;
- 50 г масла сливочного;
- Две ст. л. мака;
- Одна ч. л. корки лимона;
- Три ст. л. сахара;
- Масло растительного происхождения.
Приступаем к процессу приготовления изумительных лимонно-маковых блинчиков:
Мак промываем теплой водой и заливаем кипятком. Оставляем так на 10-15 минут.
Молоко немного нагреваем и растворяем в нем сливочное масло.
Яйца разбиваем, всыпаем в них корку лимона, сахар и взбиваем. Добавляем яичную массу в молочную и размешиваем.
Просеиваем в массу муку и добавляем мак, который перед этим отжимаем от жидкости. Взбиваем с помощью миксера или венчика. Если тесто выйдет слишком густым, то разбавьте его кипятком.
Сковородку смазываем маслом растительного происхождения и приступаем к жарке блинов. Жарим, как обычные, на одну сторону по 1-2 минуты.
