Рецепт удивительного яично-мясного пирога. Вкус шаурмы

Очень простой в приготовлении, но потрясающе вкусный пирог на основе омлета. Удивляет своим неповторимым вкусом и поражает в самое сердце. Теперь омлет можно есть не только на завтрак. Такое блюдо определенно подойдет для семейного ужина.

Для приготовления пирога на основе омлета понадобятся такие продукты:

  • Основное – четыре яйца;
  • 200 г фарша (смесь свинины и говядины);
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2-3 веточки укропа;
  • Соль и черный молотый перец на ваш вкус;
  • Масло растительного происхождения для жарки;
  • 2 ст. л. томатного соуса (кетчупа);
  • 2 ст. л. майонеза.

Приступаем к приготовлению удивительного пирога на основе омлета:

В первую очередь фарш разделите на четыре одинаковые части.

Яйцо разбейте в миску и добавьте к нему одну часть фарша. Посолите, поперчите и размешайте.

Разогрейте сковородку с маслом и вылейте в нее яичную смесь. Жарить нужно под закрытой крышкой на минимальном огне с обеих сторон.

Таким образом приготовьте еще три омлета. Все они должны остыть.

Огурец помойте и меленько натрите, используя терку. Переложите его в удобную посуду и смешайте с измельченным чесноком, рубленным укропом, томатным соусом и майонезом.

Каждый омлет смажьте приготовленной начинкой и соберите в стопку. Последний омлет (верхушка) промазывать не надо.

Дайте омлету время, чтобы настояться. После украсьте зеленью.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest