Очень нежный и вкусный салатик, который готовится пять минут. Он станет отличной закуской к любому блюду.
Ингредиенты, которые необходимы:
- Четыре куриных яйца;
- 200 г кукурузы консервированной;
- Два свежих огурчика;
- Пучок зеленого лука;
- 200 г пекинской капусты;
- Зелень на ваш вкус;
- Соль и черный перчик на ваш вкус;
Для заправки – майонез либо сметана.
Готовим весенний овощной салат:
Сварите яйца и порежьте их соломкой. Также порежьте огурцы.
С капусты снимите верхние листочки и меленько ее нашинкуйте.
Зеленый лучок и зелень мелко порубите.
Все ингредиенты сложите в одну емкость, добавьте к ним заправку, посолите, добавьте немного перчика и перемешайте.