Рецепт вкусненького творожного печенья «Минутка»

Изумительная выпечка, которая тает во рту! Влажное внутри и хрустящее снаружи печенье станет постоянным гостем в вашем доме. Ведь его так просто готовить! Зато, как приятно съесть такое печенье с чашечкой чая.

Чтобы приготовить печенье понадобятся такие ингредиенты:

  • 180 г сахара;
  • 300 муки пшеничной;
  • 60 г масла сливочного;
  • 200 г творога;
  • Пол ч. л. соды;
  • 1 куриное яйцо;
  • Одна щепотка соли;
  • 10 г ванилина.

Как приготовить вкусненькое печенье из творога, которое готовится всего минуту:

В глубокую посуду положите масло и творог. Добавьте к ним сахар, соль и ванилин. Взбивайте, пока масса не станет однородной.

Затем вбейте яйцо и снова взбивайте.

К муке добавьте соду и постепенно всыпьте смесь в творожную массу. Сначала сделайте замес в посуде, а после продолжите на кухонном столе, которую перед этим припылите мукой.

Из теста сделайте колобок и положите его обратно посуду, прикройте его пленкой. Уберите в сторону на десять минут.

Далее раскатайте тесто в тоненькую лепешку (0,7-0,8 см) и разрежьте его на брусочки с помощью роликового ножа (3×7 см).

В противень постелите пекарскую бумагу, на которую выложите заготовки.

Духовку включите для разогрева на 180° и поставьте печенье. Готовьте примерно 15 минут до румяного состояния.

Когда печеньки остудятся, припылите их сахарной пудрой.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest