Рецепт вкусного рассыпчатого печенья из манки. Просто, быстро и вкусно!

Такое печенье готовится очень быстро. Идеально подойдет как угощение для гостей, так и для семейного чаепития.

По этому рецепту, печенье выходит очень нежным, вкусным и презентабельным.

Составляющие:

  • Манная крупа – 600 грамм
  • Яйцо – 1 штука
  • Сахар – 140 грамм
  • Молоко – 200 грамм
  • Растительное масло – 120 грамм
  • Ванильный сахар – 5 грамм
  • Разрыхлитель -5 грамм

В глубокую посуду вбиваем яйцо, добавляем растительное масло и сахар. Теперь выливаем молоко и перемешиваем все венчиком.

Дальше всыпьте 50% манной крупы, разрыхлитель и ванильку. Постоянно помешивая, вводим, частями, остальную манку и замешиваем тесто

Манка необходимо время, чтоб набухнуть. Накройте миску кухонным полотенцем и дайте постоять 60 минут.

Руками, из теста, формируем шарик, обмакиваем в манке или сахарной пудре, и формируем лепешку, круглой формы.

Форму устилаем пергаментной бумагой и раскладываем печенье.

Включаем духовку на 180 градусов и выдерживаем 30 минут. Когда печенье станет приятного золотистого цвета, можно доставать.

Подаем к столу остывшим.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest