Рецепт вкусных, воздушных как пух пирожков, которые долго не черствеют

Изумительные по вкусу пирожки порадуют всех без исключения, кто их приготовит и съест. Готовятся они очень просто и из доступных продуктов, которые найдутся на любой кухне. Пирожки получаются очень легкими, нежными и вкусными.

Требуются следующие ингредиенты:

  • Пол стакана рафинированного подсолнечного масла;
  • Один стакан кефира;
  • 1 ч. л. соли;
  • 3 стакана муки;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 11 г или один пакетик сухих дрожжей;

Начинка – яблоки с сахаром или капуста (так получатся самые вкусные пирожки).

Приступаем к приготовлению вкусных пирожков:

Кефир нагреваем вместе с подсолнечным маслом. Добавляем в него соль, сахар и последними – дрожжи. Ждем, когда дрожжи активируются.

Затем просеваем муку и частя всыпаем ее в опару. Делаем замес теста. Оставляем тесто на пол часика под полотенцем, чтобы оно подошло.

Из такого количества теста получится 20-22 пирожка. Просто отрываем кусочки и лепим пирожки с любимой начинкой.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest