У этого салата очень яркий и насыщенный вкус. Также он довольно сытен, а в целом фантастически вкусный. Подходит, как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Улетает со стола в считанные секунды. Попробовав раз, вы будете его готовить очень часто.
Какие необходимы ингредиенты:
- Один куриный окорочок горячего копчения или 400 г копченого филе;
- 2 среднего размера помидорчика;
- 2 зубца чеснока;
- 200 г майонеза жирностью 50%;
- 130 г сыра твердых сортов;
- 150 консервированной кукурузы;
- Два куриных яйца;
- Соль/черный перчик на ваш вкус.
Пошаговый процесс приготовления восхитительного салата с копченой курочкой:
Сразу сварите яйца, чтобы остыли. Порежьте их кубиками.
Подготовьте плоскую тарелку, так как салат выкладывается слоями.
С окорочка снимите шкуру, мясо отделите от кости и порежьте небольшими квадратными кусочками. Оно будет первым слоем, так что выложите его на тарелку и смажьте майонезом.
Чеснок меленько нарежьте и посыпьте им мясо.
Сверху выложите равномерным слоем кукурузу и сделайте майонезную сетку.
Для третьего слоя порежьте помидоры маленькими квадратными кусочками и выложите их на кукурузу. Посолите и поперчите. Снова майонезная сетка.
Теперь выложите яйца, майонез не нужен.
Для последнего и верхнего слоя натрите сыр. Посыпьте им яйца.
Для украшения можете использовать помидоры, зелень, зернышки граната, огурчики и так далее.
Салат оставьте на 20-30 минут, чтобы он пропитался. Затем можно подавать.
