Рецепт запеченного куриного филе с сырным кармашком. Вкусно и полезно!

Это блюдо идеально подходит для людей, следящих за фигурой. Мало того, что такая куриная грудка низкокалорийна и полезна, так она еще невероятно вкусная! Отличный вариант для полезного и сытного обеда или ужина.

Чтобы приготовить запеченное куриное филе понадобятся такие ингредиенты:

  • Естественно, куриное филе – 3 грудки;
  • Сыр твердых сортов 120-150 г;
  • Яйцо 1 штучка;

Для панировки:

  • Панировочные сухари;
  • Мука;
  • Соль и черный перчик в зависимости от вкуса.

Пошаговое приготовление запеченного куриного филе с сырным кармашком:

Мясо моем и даем обсохнуть. Затем делаем в каждом куске филе надрез похожий на кармашек.

Сыр режем брусочками и кладем в сделанный кармашек. С помощью зубочистки скрепляем края. Тогда сыр не выльется во время запекания.

Яйцо разбиваем в миску, добавляем в него перчик и взбиваем. Муку насыпаем в другую емкость и смешиваем с солью. Сухари также насыпаем в отдельную посуду.

Каждое филе обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо с перцем и последними будут сухарики.

Далее необходимо обжарить мясо на сковородке в течение 3-5 минут.

После этого перекладываем филе в противень и помещаем в предварительно разогретую духовку. Запекаем приблизительно 20 минут при 200°.

Подавайте курочку с любым гарниром или овощным салатом.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest