Румынский рецепт приготовления шампиньонов. Ну очень вкусно!

Обалденный шашлык из шампиньонов вполне возможно приготовить без костра. Всего лишь нужно замариновать их, а после запечь в духовке. Получается невероятно вкусная закуска, которая всем очень понравится!

Какие ингредиенты требуются:

  • 600 г свежих шампиньонов;
  • Один пучок укропа;
  • Четыре ст. л. соевого соуса;
  • Две ч. л. сока лимона;
  • Одна ч. л. паприки;
  • Соль на ваш вкус;
  • Четыре ст. л. масла растительного происхождения.

Начинаем готовить:

Для начала тщательно моем грибы и сушим их на одноразовых полотенцах, чтобы избавиться от всей лишней влаги.

Перекладываем шампиньоны в плотный пакет и отправляем туда все ингредиенты, которые перечислены выше. Укроп перед этим меленько рубим.

Завязываем пакет и хорошенько встряхиваем его, чтобы все перемешалось. Оставляем мариноваться на полчаса.

Берем деревянные шпажки, смачиваем в воде и нанизываем грибочки.

Включаем духовку на 200°, чтобы сначала разогреть ее, а после помещаем грибы на противень. Готовим 15 минут.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest