Салат с сельдью

Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам «селедка под шубой»!

Продукты:

  • 1 крупная свекла
  • 1 средняя морковь
  • 2 яйца
  • 1 небольшая сельдь
  • 150 гр маринованных грибов
  • майонез или сметана

Приготовление:

Овощи отварить. Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками.

Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. Приятного аппетита!