Самый вкусный рецепт приготовления селедки по-корейски

Благодаря этому рецепту, селедка получится слегка острой, нежной и безумно вкусной. На самом деле у нее получается интересный и оригинальный вкус, который не похож ни на одну покупную соленую селедку. Обязательно попробуйте, вам точно понравится!

Необходимые продукты для приготовления:

  • Свежемороженая сельдь две средние тушки;
  • Лук репчатый три штучки;
  • Одна ст. л. томатной пасты;
  • Половина ч. л. черного перчика;
  • Половина ч. л. красного перчика;
  • Одна ст. л. соли;
  • 50-60 г 9%-ого уксуса;
  • 100 г масла подсолнечного.

Готовим необычную сельдь по-корейски:

Рыбу чистим от всего лишнего, мясо отделяем от кости и режем на порционные кусочки.

Луковицы режем полукольцами и мнем руками, чтобы появился сок. Смешиваем с селедкой.

Теперь всыпаем все специи, соль, кладем пасту и вливаем подсолнечное масло. Хорошенько мешаем.

Перекладываем в емкость, у которой есть крышка, и помещаем на 6-7 часов в холодильник.

Если хотите, чтобы сельдь получилась более острой, то увеличьте количество красного перца.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest