Такой бризоль получается у всех с первого раза. Вкусно и просто!

Очень простой рецепт любимого бризоля. Приготовит даже новичок в кулинарном деле. Блюдо получается сытным и безумно вкусным! Подойдет для завтрака или в качестве второго на обед.

Ингредиенты, которые вам нужны:

  • Шесть куриных яиц;
  • 300 г любого фарша;
  • 2 или 3 зубчика чеснока;
  • Одна луковица;
  • Пол ч. л. соли;
  • Специи на ваш вкус.

Приступаем к процессу приготовления:

Фарш положите в миску, всыпьте в него соль и добавьте специи, если хотите.

С луковицы и чеснока снимите шелуху и измельчите с помощью блендера. Добавьте их в фарш. Перемешайте.

Сформируйте из фарша плоские котлеты похожие на отбивную. Из такого количества продуктов должно выйти шесть штук.

В другую емкость разбейте одно яйцо, немножко посолите и взбейте вилкой.

Окуните каждую котлетку в яйцо и после вылейте его на сковородку, в которую перед этим налейте масла и разогрейте.

На середину яйца положите котлету. Жарьте на огне средней мощности под закрытой крышкой. Пять минут на каждую сторону. Снимите и подверните края, используя вилку.

Также поступаем с каждым яйцом и котлетой, то есть на одну котлетку одно яйцо.

Такое блюдо готовится очень быстро и также съедается. Ведь получается очень вкусным! Для семейного завтрака или обеда – идеально!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest