Вкуснейшая пицца школьных и студенческих времен

С этой пиццей вы окунетесь в школьные времена и вспомните лучшие моменты. Сейчас уже не найдешь такую пиццу в буфетах и столовых. Поэтому мы нашли для вас рецепт, который поможет с легкостью приготовить эту выпечку. Вы также можете готовить ее для своих детей в школу или для себя и мужа на работу. Также эта пицца – отличный завтрак.

Возьмите следующие продукты:

  • Два с половиной стакана муки пшеничной;
  • Полтора стакана воды;
  • 6 г дрожжей;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • Четверть ч. л. соли;
  • Две ст. л. томатной пасты;
  • Три соленых огурчика;
  • 200 г сыра твердых сортов;
  • 200 г вареной колбасы.

Приступаем к приготовлению пиццы из школьных столовых:

Берем миску и в нее всыпаем муку, дрожжи, соль и сахар. Перемешиваем.

В другую посуду выливаем один стакан воды комнатной температуры, добавляем яйца, оливковое масло и тщательно размешиваем.

Затем всыпаем смесь из сухих продуктов и делаем замес теста. Тесто замешивается примерно десять минут.

школьная пицца

Тесто кладем в чистую миску, обмазываем оливковым маслом и прикрываем полотенцем, которое немного смачиваем в воде. Оставляем примерно на 60 минут в тепленьком месте. Тесто должно вырасти в объеме приблизительно вдвое.

В это время займемся начинкой. Варенку и огурчики режем маленькими кубиками, а сыр мелко натираем. Томатную пасту смешиваем с водой в одинаковых пропорциях.

школьная пицца

Тесто скатываем в колбаску и режем ее на одинаковые куски (10 штук). Раскатываем каждый в лепешку толщиной 0,3 см.

Противень переворачиваем и застилаем пекарской бумагой. Выкладываем заготовки, которые смазываем соусом, посыпаем варенкой, огурчиками и сыром.

школьная пицца

Включаем духовку для разогрева на 180° и помещаем пиццу на 15 минут.

школьная пицца

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest