Этот праздник был установлен еще в 1966 году во времена Советского Союза и с того времени отмечается постсоветскими странами в третье по счету октябрьское воскресенье.
Пищевая промышленность является одной из основных для человечества, ведь она обеспечивает население всего земного шара продуктами, поскольку люди всегда заботились о своем пропитании. Люди, работающие в этой сфере, не только производят необходимые продукты питания, но и влияют на их качество, а также расширяют ассортимент.
Работники пищевой промышленности влияют на освоение новых методик, технологическое обновление производства и расширение форм ведения рыночного хозяйства.
Несколько последних лет в мире пытаются решить вопрос о формировании продовольственной безопасности. Первыми, кто призван решать эту проблему, являются именно работники пищевой промышленности.
Благодаря работникам пищевого производства в странах существует продовольственная стабильность. Именно они вносят весомый вклад в экономическое развитие стран. День работников пищевой промышленности в третье октябрьское воскресенье принято праздновать в России и Украине.